Pored toga što svi znamo koliko miris borova osvežava prostor, ali i prirodu, u novije vreme se koristi i čaj od borovih iglica. Lekovitost ovog čaja je nemerljiva i to ne samo za pluća. Postoje indicije i da sirup od borovih iglica i te kako može da bude u tom slučaju.
Biljka odnosno drvo bora je zimzeleno drvo i pripada porodici latinskog naziva Pinus. Smatra se da više od stotinu vrsta borova postoji u prirodi. Osim na evropskom tlu, bor se sreće i na području Severne Amerike.
Neretko borovi dostižu visinu i do 40 metara. Ono po čemu je drvo bora specifično jeste smola, kojom obiluje. Obično ima izuzetno jak koren, a šišarke su plodovi bora. Uglavnom su jajastog oblika, duge između tri i osam santimetara i široke par centimetara.
Borove iglice koje se koriste za pripremu ovog čaja, kao i sirupa su duge između četiri i osam centimetara, a širina im je tek oko dva milimetra. U većini slučajeva mogu oko dve do tri godine ostati na granama. Kod borova koji rastu na većim nadmorskim visinama taj period može biti i znatno duži.
Čaj od borovih iglica lekovitost
Iako se najpre čaj od borovih iglica preporučuje kao prirodno sredstvo za odstranjenje sluzi iz pluća, postoje i mnogi drugi benefiti koje taj napitak nudi.
Budući da sadrži obilje vitamina C, to se sirup od borovih iglica smatra odličnim prirodnim sredstvom za jačanje odbrambenih snaga ljudskog organizma. Takođe, sadrže i vitamin A u značajnoj količini, ali i vitamin K, te tanin i flavonoid, moćne antioksidante koji su prirodni borci protiv oksidativnog stresa.
U toku su i istraživanja o eventualnim benefitima koje bi čaj od borovih iglica mogao da ima na smanjenje količine masnoće, te u tom smislu i da potpomogne proces mršavljenja. Isto tako se istražuje i u kojoj meri može da pomogne u borbi protiv raka, ali i drugih oboljenja.
Ipak, bez obzira na sve to, čaj od borovih iglica se najpre preporučuje za izbacivanje nagomilane sluzi u plućima, a zatim i za jačanje imuniteta.
Kada se beru borove iglice za sirup?
S obzirom na to da se čaj od borovih iglica prirpema od mladih iglica, to se logično i nameće pitanje kada se beru borove iglice za sirup?
Zapravo je vrlo važno ih ubrati baš u pravo vreme, kako bi i sirup od borovih iglica imao najbolji efekat na zdravlje.
Idealno vreme za to je mesec mart, odnosno prvi dani proleća.
Čaj od borovih iglica priprema
Vrlo je jednostavno prirpemiti ovaj čaj, ukoliko uberete borove iglice na vreme. Takođe, može se i kupiti čaj od borovih iglica. Cene variraju u zavisnosti od gramaže i mogu se kretati u rasponu od oko 200 do oko šest stotina dinara.
Čaj od borovih iglica priprema se potpuno isto kao i većina drugih čajeva. Prstohvat sušenih borovih iglica treba preliti šoljom prethodno prokuvane vode. Zatim poklopiti i ostaviti pet do deset minuta da odstoji.
Tako pripremljen čaj od borovih iglica treba procediti i piti u gutljajevima dok je topao. Po želji, može se dodati i malo meda i limuna.
Da li su čaj od borovih iglica i sirup od borovih iglica isto?
Sasvim logično, čaj od borovih iglica i sirup od borovih iglica naravno nisu isto. Međutim, obično se koriste sa istom namenom.
Razlika je u načini pripreme i činjenici da se sirup od borovih iglica priprema uz dodatak velike količine šećera, za razliku od čaja koji se priprema na uobičajeni način i može se piti nezaslađen ili uz dodatak meda i limuna.
