Mada može imati značajne benefite za zdravlje, nar može da izazove i reakciju sa nekim medikamentima, ali i voćem. Zato treba imati na umu ko ne sme da jede nar i u kojim slučajevima se savetuje oprez prilikom konzumiranja.
Pored toga što je dobro jesti nar, ne treba zaboraviti ni to da je u pitanju voće koje u mnogim kulturama ima simboličan značaj.
Voće nar poznato je i pod nazivom mogranj. Njegov latinski naziv je Punica granatum i raste u celom svetu. Kao postojbina nara navodi se područje između današnjeg Irana i severnog dela Indije. Mediteran je svakako prostor na kome se od davnina gaji nar, mada se nar gaji i u drugim delovima sveta.
Raste u obliku grma, odnosno omanjeg drveta i može dostići visinu do 10 metara. Grane su mu prekrivene bodljama, a drvo nara se svrstava u red dugovečnijih. Cvetovi nara posebna su priča, jer njihova lepota mnoge ostavlja bez daha. Čak postoje neke sorte nara koje se samo zbog lepote cvetova gaje, budući da uglavnom takve sorte ne daju plodove.
Voće nar kao lek
Plod nara je specifičnog izgleda, karakteristično po crvenoj boji kore. Prosečno je prečnik ploda nara između pet i nešto više od deset centimetara. U njegovoj unutrašnjosti nalaze se semenke, koje su pune soka.
Zbog izuzetno visoke koncentracije vitamina C, sok od nara se smatra odličnim izborom za jačanje imuniteta.
Osim vitamina C, u plodu nara ima i kalijuma, ali i panteonske kiseline i polifenola, koji su poznati kao jaki antioksidanti. Ima u naru i dijetalnih vlakana i vitamina K, kao i folata i drugih hranljivih elemenata.
Za šta je dobar nar?
Možda bi bolje pitanje bilo za šta nije dobar nar kao lek, jer se ovo voće neretko svrstava u red najlekovitih. Najpre zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C i polifeonala, koji se smatraju jakim antioksidantima, nar kao lek se preporučuje za mnoge bolesti i stanja.
Smatra se da se može pozitivno odraziti na odbrambene snage organizma, upravo zbog visoke koncentracije vitamina C.
Zbog visokog sadržaja antioksidanata, smatra se da može da bude koristan u slučaju takozvanog oksidativnog stresa, pa u tom smislu može da na prirodan način očisti krvne sudove, što će posredno imati pozitivan uticaj i na funkcionisanje kardiovaskularnog sistema.
Smatra se da redovno konzumiranje nara, a posebno sveže ceđenog soka od nara, može pozitivno da se odrazi i na upalne procese u organizmu, ali i da pomogne osobama koje boluju od određenih oboljenja zglobova i to najpre artritisa.
Takođe, može da pomogne i u nesmetanom funkcionisanju probavnog sistema, a smatra se generalno da jača organizam, baš zbog svih hranljivih materija koje sadrži.
Ko ne sme da jede nar?
U većini slučajeva konzumiranje ovog voća ne izaziva negativne efekte, osim kada se kod nekoga eventualno javi alergijska reakcija. Međutim, treba biti posebno obazriv prilikom konzumiranja nara u kombinaciji sa određenim medikamentima.
Postoje određena istraživanja koja ukazuju na to da nar može reagovati sa određenim medikamentima. Najpre se misli na one lekove koji se koriste za snižavanje holesterola, te visokog krvnog pritiska. Takođe, osobe koje boluju od dijabetesa treba pažljivo da koriste nar, te osobe koje pate od oboljenja kardiovaskularnog sistema. Ukoliko neko pije lekove protiv zgrušavanja krvi, valjalo bi da se posavetuje sa nadležnim stručnjakom pre nego što počne da konzumira nar.
