Da hrana predstavlja neizostavni deo svakog putovanja, sigurno zna svaki turista. Međutim, ima zemalja koje su nadaleko poznate po specijalitetima, koji su se vremenom proširili po celom svetu, te ih turisti neretko posećuju baš zato što žele da uživaju u ukusima određenih gastronomskih specijaliteta, karakterističnih za određenu zemlju.
Istini za volju, koliko god neko pripremao recimo ukusnu picu ili giros u Srbiji, jednostavno ukus tog jela neće i ne može biti isti kao u Italiji ili Grčkoj.
Zašto je to tako, postoje brojna objašnjenja. Jedno od njih se odnosi na sastojke koji se koriste, a drugo, koje se takođe često pominje, vezano je za samu lokaciju na kojoj se konkretni specijalitet jede. Nekako je i logično da nije isto jesti picu u Napulju ili u Novom Sadu recimo, kao što nije isto jesti suši u Tokiju ili u Beogradu.
Ima zemalja čiji su specijaliteti često u vrhu najboljih kuhinja sveta. Lista 3 njih koje se nalaze u samom vrhu, prema sajtu Tempo, a na osnovu analize Taste Atlas-a, izgleda ovako.
1. Italija
Sada već gotovo tradicionalno kada su u pitanju najbolje kuhinje sveta, vodeće mesto ima Italija, pa tako i na ovoj listi.
Izuzev napolitanske pice, koja je postala planetarno poznata, učesnici ove ankete izdvojili su i taljatelje, parmezan, mocarelu i druge đakonije karakteristične za italijansku kuhinju, kao najbolje.
2. Japan
Gotovo isti broj glasova ima i japanska kuhinja. Kao najukusnije jelo koje su učesnici istraživanja izdvojili, pominje se Maguro Nigiri suši.
3. Grčka
Iako ste možda pomislili da su giros i suvlaki zaslužni za to što se grčka kuhinja našla na trećem mestu među najboljim kuhinjama u celom svetu, zapravo su učesnici istraživanja izdvojili Dakos, tradicionalni kritski specijalitet kao najbolji u kuhinji Grčke.
Njima slede:
4. Portugal
5. Kina
6. Indonezija
7. Meksiko
8. Francuska
9. Španija
10. Peru