Sve je više ljudi koji su svesni koliko je važna uloga ishrane za zdravlje organizma. Zdrava ishrana bogata voćem i povrćem dokazano ima pozitivan uticaj na zdravlje, ali je činjenica da unošenje nekih većih promena u ishranu, neizostavno dovodi do stresa. Hteli to ljudi da priznaju ili ne.
Upravo iz tog razloga je vrlo važno korak po korak unositi novine u ishranu i dati organizmu vremena da se na njih navikne. Posebno ako je u pitanju zdrava ishrana za mršavljenje treba biti pažljiv, jer je svaki organizam priča za sebe.
Manje promene koje se pažljivo uvode, i te kako mogu da pomognu svakom pojedincu. Važno je samo da se čovek ne optereti time da to tako mora, pošto ako to učini, vrlo je verovatno da će ubrzo naići na otpor. Zato treba postepeno uvoditi sve promene i osluškivati svoj organizam i njegove potrebe u datom trenutku.
1. Jedite sporije
Neko možda obraća pažnju na to da li jede brzo ili ne, pa pokušava to da koriguje, ali većina ljudi zbog manjka slobodnog vremena zapravo uopšte ne vodi računa o tome koliko brzo jede. Posebno ukoliko to čini do radi ili žuri možda na neki sastanak.
Prema naučnim istraživanjima, oko 20 minuta je potrebno mozgu da primeti sitost. Upravo zato je neophodno da se naviknete da jedete sporije i da duže žvaćete.
2. Hleb od celog zrna
Jedan od najjednostavnijih načina da vaša ishrana postane zdravija jeste da umesto tradicionalnog hleba, pripremljenog od rafinisanog brašna, počnete da konzumirate hleb od celog zrna. Ne samo da je dobar izvor vlakana, već u njemu ima i vitamina B, gvožđa, cinka, mangana i magnezijuma, a ima i pozitivan uticaj na organizam, jer ga štiti od različitih oboljenja, kao što su bolesti srca, dijabetes tipa 2 ili karcinom.
3. Nigde bez spiska
Dve su važne strategije za kupovinu i njih bi se trebalo pridržavati. Jedna je da napravite listu namirnica koje je potrebno da kupite, a druga da nikada ne polazite u kupovinu ako ste gladni. Obrazloženje je jednostavno, ako nemate spisak, kupovaćete impulsivno, što znači da ćete vrlo verovatno kupiti i ono što vam baš i nije potrebno, dok će vas trenutna glad navesti da kupujete veću količinu namirnica nego što vam je realno potrebno.
4. Ishrana treba da bude izbalansirana
I mada postoje raznorazne dijete, činjenica je da zdrava ishrana za mršavljenje treba da bude izbalansirana. Najjednostavnije rečeno, treba da budu zastupljene sve namirnice i da se ne praktikuje prejedanje. Sve to, uz adekvatnu fizičku aktivnost vremenom dovodi do regulacije telesne težine, odnosno pomaže kod njenog održavanja na optimalnom nivou.
5. Pijte dovoljno vode
Ovo je verovatno savet za koji su svi čuli. Smatra se da unos dovoljne količine vode na dnevnom nivou ima pozitivan uticaj na regulaciju telesne težine ili njeno održavanje. Čak postoje indicije da unos vode neposredno pre oborka utiče na smanjenje apetita.
6. Isprobajte bar jedan novi recept nedeljno
Naravno pod pretpostavkom da kuvate, ovo je odličan način da obogatite svoju ishranu. Pronađite recept za neko jelo koje vas zanima, ali vodite računa o tome da bi trebalo da bude zdrav. Na taj način ćete i vašu ishranu učiniti raznolikijom, a navićićete se i na nove ukuse.
7. Jedite voće umesto sokova
Uvek je bolja opcija da pojedete jednu jabuku, na primer, nego da popijete kupovni sok od jabuke. Nema potrebe objašnjavati da industrijski proizvodi sadrže konzervanse i druge dodatke, pa čak i ako na njima piše da je „100% voće“.