Autofagija postaje sve popularniji način ishrane, koji vremenom dovodi i do gubitka kilograma. Mnogi koji su primenili ovu, prilično jednostavnu tehniku mršavljenja, više su nego zadovoljni postignutim efektima.
Pored toga što autofagija uopšte nije zahtevna, smatra se da ima pozitivan uticaj i na oporavak organizma u celosti.
Profesor biologije iz Japana po imenu Yashinori Ohsumi je za otkriće ovakvog režima ishrane 2016. godine dobio Nobelovu nagradu
Šta podrazumeva autofagija?
S obzirom na to da je pojam autofagija sačinjen od dve grčke reči, koje se slobodno prevode kao sebe i jesti, to se i ovakav način ishrane često karakteriše kao jedenje samog sebe, ma koliko to neobično i negativno nekome možda zvučalo.
Šalu, na stranu u pitanju je odličan način ne samo za mršavljenje, nego i za regenraciju ćelija i organizma u celosti.
Osnovno pravilo autofagije
Vrlo je jednostavno osnovno pravilo koga bi se trebalo pridržavati. Da bi autofagija mogla da se aktivira, potrebno je organizam ostaviti bez hrane u određenom delu dana. Tačnije noći.
Princip koji podrazumeva autofagija jeste da osoba treba da jede u periodu od 8 do 10 sati na dnevnom nivou, a preostalo vreme samo da unosi tečnost i to najpre vodu ili eventualno nezaslađene biljne čajeve. Ipak, voda je poželjnija.
Radi se o procesu, koji je potpuno prirodan, samo što ljudi skloni prejedanju i čestom unosu hrane, zapravo ne daju organizmu priliku da aktivira autofagiju. Poznato je da je ljudski organizam neverovatan u svoj svojoj veličanstvenosti, ali mu ipak moramo pomoći da tu svoju savršenost iskaže. A to upravo čini autofagija ili post, odnosno ostavljanje prostora organizmu da gladuje, kako bi taj proces bio aktiviran.
Šta se događa kada u određenom periodu ne unosimo hranu? Nakon najmanje 12 sati od poslednjeg obroka, ljudski organizam ulazi u stanje poznato kao ketoza (sigurno ste čuli za keto dijete), kada kao gorivo koristi masti, koje se u organizmu nalaze. Sagorevanjem tih masti prirodno dolazi i do gubitka kilograma. Međutim, nakon što se taj proces završi, sasvim prirodno, a ako se ne unosi druga hrana, ljudski organizam počinje da sagoreva ćelije koje su oštećene, pa se tako i obnavlja. U tom smislu autofagija važi i za regenerativni proces ljudskog organizma.
Obično se preporučuje da se praktikuje pravilo 16/8, koje podrazumeva da bi u toku 8 časova trebalo unositi hranu, a 16 sati bi trebalo gladovati.
Da li je autofagija teška?
Ako se dobro organizujete, vrlo lako ćete se navići na princip koji podrazumeva autofagija. Tim pre što veći deo od tih 16 sati gladovanja ljudi prespavaju.
Međutim, iako je to praktično osnovno pravilo, ni u kom slučaju ne znači da se u periodu od osam sati treba prejedati, te jesti nezdravu hranu. Naprotiv, izbalansirani obroci, bogati vitaminima, najbolji su izbor. Idealno bi bilo u tom periodu imati tri obroka, mada postoje ljudi koji su uspeli tako da se organizuju da čak imaju tri glavna obroka i dve užine u toku osam sati.
U početku možete da se odlučite za drugu kombinaciju, ali je uvek važno da to bude više od 12 časova bez hrane, prosto zato što se kombinacija 12/12 (12 časova unošenja hrane i isto toliko gladovanja) obično preporučuje kada već postignete rezultate i smršate, a kako biste ih održavali na željenom nivou.
Zašto je autofagija tako delotvorna?
Sigurno ste imali prilike da pročitate iskustva osoba koje su primenjivale i primenjuju ovo jednostavno pravilo. Uglavno su u pitanju pozitivna iskustva, što mnogima zvuči neverovatno. Tajna je zapravo u tome da autofagiju ne treba posmatrati kao dijetu, jer ona to i nije, već kao način ishrane, koji vremenom dovodi i do mršavljenja i do regeneracije organizma.
Uz to ne postoji ograničenje u vezi sa time koliko dugo treba primenjivati autofagiju, budući da su stručnjaci saglasni da svako treba da osluškuje svoj organizam i da poštuje pravilo gladovanja sve dok mu to prija.
Podrazumeva se da uz autofagiju treba primenjivati i adekvatnu fizičku aktivnost, kako bi proces mršavljenja bio uspešniji. Takođe treba imati na umu da postoje osobe kojima autofagija jednostavno ne prija, pa se u takvim slučajevima i ne preporučuje. Inače, stručnjaci smatraju da trudnice i dojilje, ali i deca u periodu puberteta, te osobe sa različitim oboljenjima ne bi trebalo da primenjuju autofagiju, s tim da se prethodno savetovanje sa stručnjakom za ishranu savetuje i svakome (čak i zdravim osobama) ko želi da se upusti u čaroliju poznatu kao autofagija.
Ako vi imate drugačije iskustvo u vezi sa ovakvim načinom ishrane, pišite nam u komentarima.