Svaka domaćica, pa čak i ona sa manje iskustva verovatno zna kako se kuvaju jaja, odnosno koliko dugo se kuvaju jaja. Uprkos tome, pred Najradosniji hrišćanski praznik se mnogi pitaju ne samo kako se pravilno kuvaju jaja za Uskrs, nego i kada se kuvaju jaja za Uskrs.
Što se drugog pitanja tiče, odgovor u principu zavisi od običaja. I dok ima onih koji će jaja za farbanje kuvati na Veliki Četvrtak, biće i onih koji će to učiniti na Veliki Petak, pa čak i na Veliku Subotu.
Kako se pravilno kuvaju jaja za Uskrs?
Možda će nekome ovo pitanje zvučati neobično, jer svi maltene znaju kako se kuvaju jaja za Uskrs. Međutim, to se ne odnosi na one tajne svake domaćice, poput dodavanja malo soli ili sirćeta, recimo ili stavljanja pamučne krpe na dno šerpe, već zaista na to kako se pravilno kuvaju jaja za Uskrs.
Naime, naši preci su imali običaj da u vodu u kojoj se kuvaju jaja obavezno dodaju i malo Bogojavljenske vodice, koja je i osveštana. Ukoliko je, pak nekome krsna slava, recimo Sveti Jovan ili neka druga, koja se obeležava pre Uskrsa, onda je običaj bio da se doda Sveta vodica koju je sveštenik osveštao za krsnu slavu te porodice.
Upravo to i jeste jedini ispravan odgovor na pitanje kako se pravilno kuvaju jaja za Uskrs.
Koliko se kuvaju jaja za Uskrs?
U većini slučajeva su uskršnja jaja tvrdo kuvana. U tom smislu je potrebno kuvati ih 10-ak minuta.
Iako je to vreme dovoljno da bi jaja bila tvrdo kuvana, ponekad domaćice na pitanje koliko se kuvaju jaja za Uskrs odgovaraju sa: Što duže, to bolje. Naime, ukoliko ih ostavite na tišoj vatri da viruckaju i 20-ak minuta, svakako nećete pogrešiti.
Kada se kuvaju jaja za Uskrs?
Uzevši u obzir da svaki deo naše zemlje, ali i svako selo, pa čak i svaka porodica farbaju jaja za Uskrs ili Vaskrs onda kada su navikli, to se ne može dati odgovor na pitanje kad se kuvaju jaja za Uskrs, a da taj odgovor ujedno i bude primenljiv na sve.
Dakle, uskršnja jaja se mogu farbati kako na Veliki Četvrtak i Veliki Petak, tako i na Veliku Subotu. Ono o čemu treba voditi računa, bez obzira kada se kuvaju jaja za Uskrs jeste da to treba da bude u toku prepodneva, a nikako uveče. Veruje se da je to zato što se sunce izjutra rađa i napreduje, dok je u toku večeri i noći obrnuto, što se simbolično prenosi i na porodicu.