Zašto je mediteranska kuhinja ukusna?
2023-06-10
Iako su to jela specifična za zemlje koje se nalaze na Mediteranu, neka od njih su postala i planetarno poznata, pa se mogu jesti i u drugim zemljama.Pročitaj više
Kako se koriste leblebije?
2023-05-07
Osim za pripremu jela, mogu se pripremati i pečene leblebije. Recepti za leblebije su brojni. Izdvojili smo samo neke od najinteresantnijih. Pročitaj više
Koji je najbolji recept za pasulj?
2023-03-23
Pasulj se, ne bez razloga, smatra srpskim nacionalnim jelom. Bilo da je u pitanju prebranac ili čorbasti, tek činjenica je da se u svakoj kući ovo jelo sprema na specifičan način.Pročitaj više
Kako se prave najukusnije faširane šnicle?
2023-03-06
U različitim krajevima naše zemlje, ali i u mnogim zemljama sveta pripremaju se faširane šnicle. Negde ih zovu ćufte, negde domaće pljeskavice, a negde čak i samo fašir.Pročitaj više
Salata od stabljika celera za zimske dane
2023-02-11
…Upravo zbog toga, predlažemo da pripremite salatu koja vam može doći kao pravo osveženje na trpezi u toku zimskih dana – ne samo što je ukusna, već je i puna blagodeti po vaš organizam. Salata od stabljika celera je nešto što svakako morate probati ove zime.Pročitaj više
Koji je najjednostavniji recept za prebranac?
2023-01-10
Pasulj prebranac jedno je je od tradicionalnih jela srpske kuhinje. Priprema se i posni prebranac za slavu i za ručak, ali i prebranac sa slaninom, kobasicom i suvim mesom.Pročitaj više
Koji je najbolji recept za gulaš?
2023-01-08
Iako se tradicionalno mađarsko jelo, koje je postalo poznato manje-više u celom svetu, po izvornom receptu priprema od junećeg mesa, vremenom je recept za gulaš modifikovan. Vrlo često se priprema i pileći gulaš, svinjski gulaš i srneći gulaš.Pročitaj više
Zašto se za ajvar kaže da je srpski kavijar?
2022-12-08
Manje je poznato da je reka Dunav ranije bila izuzetno bogata jesetrom. Obilato se pre nekoliko vekova proizvodio i kavijar od jesetre. Tokom 19. veka je to jelo bilo vrlo popualrno u ugostiteljskim objektima, širom BeogradaPročitaj više
Gde i kada je nastala pica?
2022-10-28
Planetarno poznat italijanski specijalitet, zapravo je bio nužno zlo u vreme kada je nastao. Postojbinom čuvene pice smatra se Napulj, grčka kolonija poznata kao Neapolis, što u slobodnom prevodu znači Novi grad.Pročitaj više